Muurikka Röklåda

Rymlig och mångsidig röklåda för utomhusbruk

Med två galler gör Muurikka-röklådan det enkelt att samtidigt röka stora mängder godsaker. Lådan kan användas över öppen eld, i en eldstad, på grill eller gasolgrill. Tillverkad av rostfritt stål som tål både höga temperaturer och frekvent användning.

Enkel att använda och rengöra

Den medföljande droppbrickan samlar upp fett och gör det smidigt att rengöra. Rostfritt stål är lätt att hålla rent – rengör bara röklådan, droppbrickan och gallren noggrant efter varje användning.

Kort bruksanvisning

Placera röklådan stadigt ovanpå eldstaden. Lådan kan även placeras direkt på gallret i en gasol- eller kolgrill. Strö finfördelat alspån eller flis i botten av röklådan. För mer färg och smak kan du blanda i enbärskvistar eller 2–3 sockerbitar.

Lägg droppbrickan ovanpå spånet. Placera produkterna som ska rökas på gallren och sätt in dem i röklådan över droppbrickan. Stäng locket. Du kan även salta fiskarna först efter rökningen om du vill.

Röktid och tips

Rök fisk i cirka 20–50 minuter beroende på storlek och eldens styrka. Fisken är färdig när fenor och ryggben lossnar lätt. När fisken är klar, lyft försiktigt bort röklådan från värmen. För stark värme kan göra att fisken bränns.

Viktigt om skötsel

Rengör röklådan, droppbrickan och gallren alltid efter användning. Saltvatten från fisken kan fräta på det rostfria stålet, så noggrann rengöring förlänger produktens livslängd.

Egenskaper

✅ Tillverkad av rostfritt stål
✅ Passar för öppen eld, eldstad, kol- och gasolgrill
✅ 2 st galler
✅ Medföljande droppbricka
✅ Lätt att rengöra
✅ Rymlig modell för att röka flera portioner åt gången

Teknisk information

Mått: 44 x 18,5 x 27 cm
Galler: 2 st, 23 x 39 cm
Material: rostfritt stål