Hornum Kaali, Ruusu

Hornum Ruusukaali

Vitamiinipitoinen talvivihannes.
Runsassatoinen lajike kehittää varteensa runsaasti pieniä, kiinteitä, sileitä ja maukkaita kaalinkeriä. Kehittyy hitaasti, sato korjataan myöhään syksyllä/alkutalvesta, mielellään ensimmäisten pakkasten jälkeen. Voidaan pakastaa. Viihtyy aurinkoisessa paikassa hyvin muokatussa
ei liian kosteassa savipitoisessa ja ravinteikkaassa mullassa. Kylvön jälkeen maata on pidettävä kosteana siihen asti kunnes itääminen alkaa.